Boulgour bio
« Richesses d’Orient
Le boulghour est un grain de blé précuit à la vapeur, séché et ensuite concassé. Typique de Turquie, c’est l’ingrédient principal de la gastronomie des pays du Moyen-Orient et de l’est méditerranéen. Excellent pour les salades et les taboulés. Ce produit ne contient aucun ingrédient génétiquement modifié. Faire tremper dans de l’eau chaude pendant 30 min environ. »
Grammage
Propriétés
Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, d’arachide, de soja, de sésame et de lait et ses dérivés.