El setembre arriba amb horaris nous, motxilles per preparar i agendes que s’omplen de cop. Després de l’estiu, recuperar la rutina costa una mica, i l’esmorzar sol ser una de les primeres coses que sacrifiquem amb les presses. Per això val la pena tenir a mà ingredients que ens ho posin fàcil.
Els flocs de cereals en són un. S’obtenen aixafant els grans fins a convertir-los en làmines fines, cosa que fa que s’hidratin i es cuinin ràpidament. Els nostres flocs de quatre cereals combinen diversos grans en una sola barreja, entre els quals la civada, coneguda pel seu contingut en fibra i proteïnes.
Un bon esmorzar no ha de ser complicat.
Aquestes són algunes idees per variar al llarg de la setmana:
- Porridge: cou els flocs amb llet o beguda vegetal uns minuts, remenant, i acaba-ho amb fruita i canyella.
- Bol fred: amb iogurt natural, fruita fresca de temporada com raïm o figues, i unes llavors.
- Remull nocturn: deixa’ls la nit abans a la nevera amb llet o iogurt i al matí només els hauràs de servir.
- Granola casolana: barreja’ls amb una mica d’oli i mel o xarop, i enforna’ls fins que siguin daurats.
Si t’agrada organitzar-te, pots dedicar uns minuts del diumenge a preparar un pot de granola casolana o a deixar a punt uns quants pots de remull nocturn. Així, entre setmana, l’esmorzar estarà resolt encara que vagis amb el temps just.
A més, aquests flocs no són només per a l’esmorzar. També són una bona opció per elaborar pa, donar cos a unes galetes o a una massa d’hamburgueses vegetals, o arrebossar verdures al forn perquè quedin cruixents.
Els nostres Flocs 4 cereals bio provenen de l’agricultura ecològica, es presenten en format de 500 g, són font de fibra, aporten proteïnes i són aptes per a vegans. La barreja perfecta per afrontar la tornada a la rutina amb un esmorzar de debò.