A l’agost, amb la calor i els horaris de vacances, l’esmorzar demana alguna cosa fresca i sense complicacions. Un bol de iogurt amb granola cruixent i fruita de temporada és una d’aquelles combinacions que no fallen mai: es prepara en un minut i es pot variar cada dia.
El nostre Crunchy natural és la versió més versàtil dels nostres cereals cruixents: una barreja molt cruixent, de gust senzill, que s’adapta a qualsevol combinació, ja sigui dolça, àcida o amb un punt especiat. És ecològic, font de fibra i apte per a vegans.
Iogurt, fruita i alguna cosa cruixent: l’esmorzar d’estiu més senzill.
L’agost és un dels millors mesos de l’any pel que fa a la fruita. Algunes de les que podeu trobar en plena temporada:
- Préssec, nectarina i paraguaià.
- Prunes.
- Figues, que comencen a arribar a finals d’estiu.
- Meló i síndria.
- Móres i gerds.
La nostra proposta de bol: a la base, iogurt natural o iogurt vegetal; a sobre, fruita a trossos; i al final, un bon grapat de Crunchy natural. Si hi afegiu els cereals just abans de menjar, conservaran tot el cruixent. Per donar-hi un toc extra, podeu afegir-hi unes llavors, un pessic de canyella o unes fulles de menta fresca.
Altres idees per a aquests dies: preparar gots per capes per endur-vos a la platja o a la piscina, guardant els cereals a part fins a l’últim moment; servir-los sobre un batut de fruita espès, en format bol; o simplement prendre’ls amb llet o beguda vegetal ben freda.
I un últim consell perquè us duri cruixent tot l’estiu: tanqueu bé la bossa després de cada ús o passeu els cereals a un pot hermètic, i guardeu-los en un lloc fresc i sec, lluny de la calor de la cuina. Amb la humitat de l’estiu, un envàs mal tancat és el pitjor enemic de qualsevol cereal cruixent. Si veieu que han perdut una mica de textura, uns minuts al forn suau els deixen com acabats d’obrir.
Trobareu el nostre Crunchy natural bio en format de 375 g. Bon estiu i bons esmorzars de part de tot l’equip d’ecoBASICS!