El setembre torna a portar els horaris, les motxilles i els matins a contrarellotge. Enmig d'aquest enrenou, l'esmorzar sol ser el primer que se sacrifica, i en canvi és un bon moment per començar el dia en família. A ecoBASICS creiem que un esmorzar complet no ha de portar gaire temps, i els flocs de cereals són el millor aliat per aconseguir-ho.
Un esmorzar complet sol combinar tres elements: un cereal, un làctic o una beguda vegetal i una peça de fruita. Amb aquesta base, les combinacions són infinites i es preparen en un moment, sobretot si deixem algunes coses a punt la nit abans.
Amb una mica d'organització, dos minuts n'hi ha prou per esmorzar bé.
Aquestes són les nostres propostes exprés:
- Farinetes al microones: barreja unes cullerades de flocs amb llet o beguda vegetal en un bol i escalfa-ho uns dos minuts, remenant a la meitat. Afegeix-hi plàtan o poma ratllada.
- Bol fred: flocs, iogurt natural i fruita trossejada. Sense cuinar i sense esperes.
- Pot de la nit abans: deixa els flocs en remull amb llet o iogurt a la nevera i al matí només hi hauràs d'afegir la fruita.
- Batut amb flocs: tritura llet, un plàtan i unes cullerades de flocs. Perfecte per a qui no té gana a primera hora.
Un consell pràctic: diumenge al vespre deixa la fruita rentada, els pots preparats i els bols a taula. Aquests pocs minuts d'organització es noten molt durant la setmana. I si els nens participen triant les seves combinacions, l'esmorzar es converteix en un moment més divertit i amb menys discussions.
Per als que esmorzen fora de casa, les farinetes o el pot de la nit abans també es poden portar en un recipient hermètic i prendre a mig matí.
Els nostres Flocs 4 cereals bio són una bona opció per a l'esmorzar i també per elaborar pa casolà. Vénen en format de 500 g, són vegans i són font de fibra i de proteïnes. Una manera senzilla de començar el curs amb esmorzars ecològics, complets i sense presses.